Occitanie (Lozère) Une filière pour l’aromathérapie

À l’initiative du pôle d’équilibre territorial et rural (PETR) Gévaudan-Lozère, l’association Plantes et Santé vient de voir le jour. Elle rassemble des producteurs de plantes médicinales, trois entreprises qui les transforment et les mettent en marché, la chambre d’agriculture ainsi que des établissements de santé intéressés par l’aromathérapie. Des essais scientifiques vont être mis en place avec des universités de Montpellier et de Paris pour établir ce que ces plantes peuvent apporter. L’objectif est de développer leur usage tout en structurant la filière et en la faisant mieux connaître.